Салат Каталония

- очень ранний листовой салат,

- вкусный, абсолютно без горечи,

- незаменим для приготовления свежих салатов, необычно красивый, похожий на хвост экзотической птицы.

 Сорт очень ранний, листовой.

 Розетка листьев в диаметре 30-35 см, высотой 20-25 см.

 Листья ремневидные, длинные, с долями, собранные в плотную розетку, похожую на взрыв птичьих перьев.

 Выращивается прямым посевом в открытый грунт.

 Для получения крупных листовых розеток, которые можно использовать и в декоративных целях из-за их невероятной привлекательности.

 Салат Каталония лучше выращивать через рассаду.

 Семена можно посеять весной в апреле-мае в не обогреваемую теплицу или парник.

 В фазе двух настоящих листочков сеянцы высаживаются в открытый грунт на расстоянии 30-35 см. друг от друга.

 При высадке рассады в конце мая уборка кочанов проводится в середине июля. Растения очень холодостойкие, хорошо переносят весенние заморозки.

 Уход заключается в прополке и поливе.