Рукола дикая (Двурядник тонколистный)
- салатная культура с ярким орехово-горчичным вкусом
- очень полезная для здоровья культура – кладезь антиоксидантов, непременная составляющая средиземноморской диеты
Розетка листьев полуприподнятая, диаметром 15–18 см, высотой – 18–20 см.
Средняя масса 20 г.
Лист вытянутый, ланцетный, рассеченный, ярко-зеленого цвета.
Урожайность – 1,4-1,6 кг/м.кв. За счет периодических посевов можно получить 4-5 урожаев за сезон.
Так же растение пригодно для выращивания в горшках в домашних условиях.
Необыкновенно скороспелое растение - от всходов до уборки зелени 20-25 дней.