Свекла столовая Фау
Обладает очень высокими вкусовыми качествами, сладкая.
Высокостабильная и выровнена по размеру и форме корнеплода - цилиндрическая и одинакового веса - 350-380 г.
Окраска мякоти интенсивно бордовая без кольчатости.
Сорт среднеспелый (от всходов до уборки 80-85 дней), обладает высокой устойчивостью к цветушности.
Сорт пригоден для переработки и длительного хранения.