Вход
Регистрация

Главная Фруктовые

31000 Actinidia 'Issai' (Актинидия)

Описание

Актинидия остролистная 'Иссаи'

Японский обоеполый, самоопыляющийся сильнорослый и урожайный сорт с очень вкусными плодами (Мини-киви).

Цветёт в июне. Листья менее декоративные, чем у остальных сортов.

Компактной формы, дорастает до 4 метров.  

Начинают плодоношение на 2-3 год после посадки. Для плодоношения требуется около 150 дней без заморозков.  Плоды созревают в середине октября, средней величины, продолговатые выпуклые (2,5-4 cм диной и 1,5-2,5 cм шириной), зелёные.  

Собранные недозревшие актинидии становятся мягкими и дозревают при хранении с плодами, выделяющими этилен, напр. яблоками. Лучше их упаковать в пластиковый пакет и оставить на пару дней при комнатной температуре.

Плоды, покрыты тонкой гладкой кожицей, можно кушать не снимая её. Можно употреблять сырыми, добавлять в выпечку, желе, салаты и другие блюда, внося разнообразие в летнюю и осеннюю кухню, могут быть высушенными, как виноград (после сушки видом и вкусом напоминают изюм), можно замораживать, мариновать, делать вина и наливки, джемы или мармелад.

Плоды очень полезны, не содержат жира, содержат мало крахмала, но много калия и различных микроэлементов, в том числе цинк, богаты витаминами, особенно витамином C. Плоды содержат около 400 мг% витамина C, для сравнения, лимоны и апельсины содержат его около 100 мг%.

Лучше растет в теплых, хорошо освещённых, защищенных от ветра, местах. Лучше всего западные и юго-западные стороны, затененные первую половину дня.

Обрезать лучше поздней осенью или зимой (перед началом вегетации), либо летом, после частичного одревеснения новых приростов, потому, что "плачет". Можно оставить свободнорастущей, считая ее декоративным растением, обрезая мешающие и загущающие побеги. Такое растение начинает позже плодоносить и плодов будет меньше и хуже по качеству. Для того чтобы получить больше плодов хорошего качества, растения необходимо специально направлять и сильно обрезать, помня, что плодоносят 2 и 3 летние побеги, направленные горизонтально.

Выдерживает морозы до -25C.

Страна производства: Голландия

Понравилось? Поделитесь ссылкой с друзьями!

Подождите...